Мой здоровый рацион

Рецепт Икра леща жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра леща жареная

Икра лещевая пробойная (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра леща жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.4% 409 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.4% 409 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.197 мг 15 мг 34.6% 17.5% 289 г
Витамин РР, НЭ 3.4311 мг 20 мг 17.2% 8.7% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13812 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 0.1% 93023 г
Натрий, Na 762.01 мг 1300 мг 58.6% 29.7% 171 г
Сера, S 210.24 мг 1000 мг 21% 10.6% 476 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Хлор, Cl 1369.88 мг 2300 мг 59.6% 30.2% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31579 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3390 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 5.33 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18762 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 5% 1016 г
Фтор, F 507.87 мкг 4000 мкг 12.7% 6.4% 788 г
Хром, Cr 64.96 мкг 50 мкг 129.9% 65.7% 77 г
Цинк, Zn 0.8386 мг 12 мг 7% 3.5% 1431 г

Энергетическая ценность Икра леща жареная составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».