| Картофель отварной по 1-206 | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 8.6% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16071 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 12.4% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 15.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 18.1% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.38 мг | 20 мг | 6.9% | 9.6% | 1449 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.4 мг | 2500 мг | 17.1% | 23.8% | 584 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 7.1% | 1961 г |
| Натрий, Na | 86 мг | 1300 мг | 6.6% | 9.2% | 1512 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5133 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 10.7% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 20 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1770 г |
| Медь, Cu | 136 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 18.9% | 735 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.296 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».