Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
Морковь | 100 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Укроп | 15 г |
Капуста белокочанная | 400 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Кориандр, семена | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Зира, семена | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Соевая мука обезжиренная | 70 г |
Чеснок | 5 г |
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные | 400 г |
Сок томатный | 250 г |
Сахар песок | 8 г |
Чеснок, порошок | 3 г |
Немолоко овсяное сливочное | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Вода | 200 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.6% | 1386 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12.4% | 733 г |
альфа Каротин | 0.304 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 13.9% | 657 г |
бета Криптоксантин | 3.106 мкг | ~ | |||
Ликопин | 817.61 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 35.123 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 15.46 мг | 500 мг | 3.1% | 2.8% | 3234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 10.999 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3637 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 17.2% | 529 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10288 г |
Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 22.2% | 410 г |
Витамин РР, НЭ | 1.392 мг | 20 мг | 7% | 6.4% | 1437 г |
Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.82 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.3% | 1455 г |
Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
Кремний, Si | 22.181 мг | 30 мг | 73.9% | 67.4% | 135 г |
Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2377 г |
Натрий, Na | 147.3 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.3% | 883 г |
Сера, S | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4859 г |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 4.5% | 2030 г |
Хлор, Cl | 165.06 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2332 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
Кобальт, Co | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 9.1% | 1004 г |
Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 10.7% | 855 г |
Медь, Cu | 89.92 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.2% | 1112 г |
Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
Никель, Ni | 3.84 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.146 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.6% | 2563 г |
Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17582 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3510 г |
Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.345 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
Аланин | 0.069 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.202 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».