Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая манка

Рисовая манка 41 г
Вода 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 260 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.8% 1404 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9890 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.568 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15576 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.989 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2514 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5422 мг 20 мг 2.7% 3% 3689 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.76 мг 2500 мг 3.7% 4.1% 2695 г
Кальций, Ca 73.72 мг 1000 мг 7.4% 8.1% 1356 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4739 г
Натрий, Na 173.71 мг 1300 мг 13.4% 14.8% 748 г
Сера, S 19.05 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5249 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 7.6% 1452 г
Хлор, Cl 282.3 мг 2300 мг 12.3% 13.5% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 3.2% 3505 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.4% 1724 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 8.4 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 6.4% 1736 г
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9632 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8202 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 2.2% 4965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Рисовая манка составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 205 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».