Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.2% | 659 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.3% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 55.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
Вода | 5.3 г | 2273 г | 0.2% | 0.2% | 42887 г |
Органические кислоты | 5.7 г | ~ | |||
Зола | 3.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 8.4% | 954 г |
Ликопин | 45902 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1419 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 26.6% | 300 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
Витамин В4, холин | 61 мг | 500 мг | 12.2% | 9.8% | 820 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 19.4% | 411 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 10.2% | 781 г |
Витамин В9, фолаты | 69 мкг | 400 мкг | 17.3% | 13.8% | 580 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.7 мг | 15 мг | 38% | 30.4% | 263 г |
Витамин Н, биотин | 13.1 мкг | 50 мкг | 26.2% | 21% | 382 г |
Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 23.1% | 346 г |
Витамин РР, НЭ | 6.9 мг | 20 мг | 34.5% | 27.6% | 290 г |
Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 553 мг | 2500 мг | 22.1% | 17.7% | 452 г |
Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 160% | 50 г |
Магний, Mg | 270 мг | 400 мг | 67.5% | 54% | 148 г |
Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8125 г |
Сера, S | 153.1 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.2% | 653 г |
Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 20.6% | 388 г |
Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25556 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 16.9% | 474 г |
Йод, I | 11.1 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
Кобальт, Co | 7.3 мкг | 10 мкг | 73% | 58.4% | 137 г |
Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.826 мг | 2 мг | 41.3% | 33% | 242 г |
Медь, Cu | 2220 мкг | 1000 мкг | 222% | 177.6% | 45 г |
Молибден, Mo | 29.7 мкг | 70 мкг | 42.4% | 33.9% | 236 г |
Никель, Ni | 5.1 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 28.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.7 мкг | 55 мкг | 21.3% | 17% | 470 г |
Стронций, Sr | 225 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
Цинк, Zn | 5.6 мг | 12 мг | 46.7% | 37.4% | 214 г |
Цирконий, Zr | 35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
Валин | 0.361 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
Лизин | 0.519 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
Треонин | 0.357 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.402 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.957 г | ~ | |||
Глицин | 0.348 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.202 г | ~ | |||
Пролин | 0.266 г | ~ | |||
Серин | 0.375 г | ~ | |||
Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.161 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.9% | 14.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.85 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.5 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини паста с котлетками составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».