| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог ува | 200 г |
| Разрыхлитель | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванилин | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 18 г |
Https://youtu.be/HxMrjFX5_rg Печенье хорошо поднимается в духовке, раскатывают нужно не толще 0,5 см Посыпка не делал и так сладко Сахзам не чувствуется Взвесить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.1 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5% | 639 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 9.6% | 329 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 4.9% | 641 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 46.6 мг | 500 мг | 9.3% | 2.9% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.416 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Витамин Н, биотин | 2.584 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4606 мг | 20 мг | 7.3% | 2.3% | 1369 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.5 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6184 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5413 г |
| Натрий, Na | 320.61 мг | 1300 мг | 24.7% | 7.8% | 405 г |
| Сера, S | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2236 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 2.1% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 342.63 мг | 2300 мг | 14.9% | 4.7% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2416 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 5% | 624 г |
| Марганец, Mn | 0.2249 мг | 2 мг | 11.2% | 3.5% | 889 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.5% | 2049 г |
| Молибден, Mo | 5.968 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.7% | 1173 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.913 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.8% | 1119 г |
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28653 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3968 мг | 12 мг | 3.3% | 1% | 3024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.67 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.434 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.246 г | min 16.8 г | 31.2% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное вкусное песочное составляет 317,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».