Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь ВкусВилл

Морковь (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Горох стручковый, свежий 150 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 150 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли 150 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.6% 2380 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.4% 909 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7.6% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 711.5 мкг 900 мкг 79.1% 161.4% 126 г
альфа Каротин 10.541 мкг ~
бета Каротин 4.296 мг 5 мг 85.9% 175.3% 116 г
бета Криптоксантин 21.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 246.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 10.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.6% 2368 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 12% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 15.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 24.2 мкг 400 мкг 6.1% 12.4% 1653 г
Витамин C, аскорбиновая 31.28 мг 90 мг 34.8% 71% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4451 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16892 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 15.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.955 мг 20 мг 4.8% 9.8% 2094 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.65 мг 2500 мг 9.2% 18.8% 1084 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3451 г
Кремний, Si 11.717 мг 30 мг 39.1% 79.8% 256 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 15.7% 1307 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14223 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4110 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 14.9% 1365 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 30.79 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 11.2% 1809 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 32% 637 г
Литий, Li 15.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 21.8% 932 г
Медь, Cu 80.2 мкг 1000 мкг 8% 16.3% 1247 г
Молибден, Mo 6.999 мкг 70 мкг 10% 20.4% 1000 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9354 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18683 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5037 мг 12 мг 4.2% 8.6% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь ВкусВилл составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».