| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Творог влажный 1% жирности, с овощами | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.9% | 452 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 60.02 мг | 500 мг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.295 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 8.9% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 4.258 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.8% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.742 мг | 20 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.36 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 249.43 мг | 1000 мг | 24.9% | 11.1% | 401 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Натрий, Na | 440.08 мг | 1300 мг | 33.9% | 15.2% | 295 г |
| Сера, S | 126.17 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.6% | 793 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 11.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 526.23 мг | 2300 мг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1561 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 8.6% | 521 г |
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3% | 1510 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.265 мкг | 55 мкг | 18.7% | 8.4% | 536 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28110 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.2622 мг | 12 мг | 10.5% | 4.7% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.292 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.978 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | min 16.8 г | 26.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».