Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей и сосисками

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 1100 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 186 г
Сосиски Сочные [Папа Может ] 200 г
Чечевица 163 г
Морковь 85 г
Лук репчатый 110 г
Подсолнечное масло 27 г
Чеснок 7 г
Макароны из муки 1 сорта 100 г
Вода 3577 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.8% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 5.3% 2473 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 7.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 19.361 мкг 400 мкг 4.8% 6.3% 2066 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4043 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2883 мг 20 мг 6.4% 8.4% 1552 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.09 мг 2500 мг 3.4% 4.5% 2904 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9217 г
Кремний, Si 0.589 мг 30 мг 2% 2.6% 5093 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3941 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 2.9% 4470 г
Сера, S 66.18 мг 1000 мг 6.6% 8.7% 1511 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 7.9% 1681 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 5% 2632 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2301 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 8.6% 1544 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 3.2% 4147 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 3.674 мкг 55 мкг 6.7% 8.8% 1497 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 70.12 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5705 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.7209 мг 12 мг 6% 7.9% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и сосисками составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов