Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье без масла

Творог 2% жирности 150 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яичный желток куриный 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.8% 567 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.6% 1474 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 7.5% 519 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5966 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.3% 1169 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1314 г
Витамин В4, холин 100.66 мг 500 мг 20.1% 7.8% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 28.255 мкг 400 мкг 7.1% 2.8% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 8.6% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин Н, биотин 8.211 мкг 50 мкг 16.4% 6.4% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 5.8% 667 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2792 г
Кальций, Ca 65.61 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1524 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1900 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2357 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6785 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 4.7% 833 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 7.2% 541 г
Хлор, Cl 64.82 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 12.6% 309 г
Марганец, Mn 0.2337 мг 2 мг 11.7% 4.5% 856 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1349 г
Молибден, Mo 8.921 мкг 70 мкг 12.7% 4.9% 785 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Селен, Se 18.632 мкг 55 мкг 33.9% 13.2% 295 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18762 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.6655 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.3%

Энергетическая ценность Творожное печенье без масла составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».