Мой здоровый рацион

Рецепт Конфетки из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфетки из нута

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 217 г
Мед пчелиный 70 г
Сироп, кленовый 25 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 65 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.3% 826 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.8% 528 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5.5% 658 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 10.6% 339 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.8% 1268 г
Витамин В4, холин 34.9 мг 500 мг 7% 2.5% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 114.687 мкг 400 мкг 28.7% 10.3% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 3% 1196 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.341 мг ~
дельта Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.6909 мг 20 мг 13.5% 4.8% 743 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.83 мг 2500 мг 12.7% 4.6% 787 г
Кальций, Ca 44.44 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Магний, Mg 57.01 мг 400 мг 14.3% 5.1% 702 г
Натрий, Na 16.73 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7770 г
Сера, S 91.11 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1098 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 6.9% 520 г
Хлор, Cl 3.44 мг 2300 мг 0.1% 66860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 4.2% 845 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Марганец, Mn 1.0979 мг 2 мг 54.9% 19.7% 182 г
Медь, Cu 314.09 мкг 1000 мкг 31.4% 11.3% 318 г
Селен, Se 3.907 мкг 55 мкг 7.1% 2.5% 1408 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21494 г
Цинк, Zn 1.4561 мг 12 мг 12.1% 4.3% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.941 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 22.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.519 мг ~
Стигмастерол 1.848 мг ~
бета Ситостерол 12.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.386 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.247 г min 16.8 г 25.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.995 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Конфетки из нута составляет 278,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (181.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».