Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр монтерей перечной джек. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр монтерей перечной джек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 571.4 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 5.5% 319 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 10.4% 168 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.3% 5544 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 3.9% 455 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 3.8% 462 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.5% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 0.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 0.8% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 4.8% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 1.1% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.093 мг 20 мг 0.5% 0.1% 21505 г
Макроэлементы
Калий, K 81 мг 2500 мг 3.2% 0.6% 3086 г
Кальций, Ca 714.29 мг 1000 мг 71.4% 12.5% 140 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 1.2% 1481 г
Натрий, Na 666.67 мг 1300 мг 51.3% 9% 195 г
Сера, S 244.8 мг 1000 мг 24.5% 4.3% 408 г
Фосфор, P 444 мг 800 мг 55.5% 9.7% 180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 0.7% 2500 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 0.6% 3125 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 4.6% 379 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 4.4% 400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 1.635 г ~
Гистидин* 0.859 г ~
Изолейцин 1.519 г ~
Лейцин 2.344 г ~
Лизин 2.037 г ~
Метионин 0.641 г ~
Треонин 0.871 г ~
Триптофан 0.315 г ~
Фенилаланин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.573 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 5.99 г ~
Пролин 2.759 г ~
Серин 1.431 г ~
Тирозин 1.182 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.261 г от 0.9 до 3.7 г 29% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.05 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.982 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.306 г ~
10:0 Каприновая 0.563 г ~
12:0 Лауриновая 0.398 г ~
14:0 Миристиновая 3.613 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.763 г ~
18:0 Стеариновая 3.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.751 г min 16.8 г 52.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.923 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~

Энергетическая ценность Сыр монтерей перечной джек составляет 571,43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».