Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 62 г
Овсяные отруби, приготовленные 34 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 61 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 11 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 33 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.9% 768 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12% 636 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 13.9% 550 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12% 636 г
Витамин В4, холин 108.18 мг 500 мг 21.6% 16.5% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 10.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 11.8% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин D, кальциферол 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 7.7% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 9.564 мкг 50 мкг 19.1% 14.6% 523 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.7233 мг 20 мг 13.6% 10.4% 734 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.67 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1325 г
Кальций, Ca 190.63 мг 1000 мг 19.1% 14.6% 525 г
Кремний, Si 1.854 мг 30 мг 6.2% 4.7% 1618 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1778 г
Натрий, Na 284.94 мг 1300 мг 21.9% 16.7% 456 г
Сера, S 121.16 мг 1000 мг 12.1% 9.2% 825 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 19.7% 387 г
Хлор, Cl 434.81 мг 2300 мг 18.9% 14.4% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 6.1% 1248 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 4.6% 1641 г
Кобальт, Co 6.066 мкг 10 мкг 60.7% 46.3% 165 г
Литий, Li 8.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 7.9% 957 г
Медь, Cu 91.95 мкг 1000 мкг 9.2% 7% 1088 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 6.6% 1155 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 15.622 мкг 55 мкг 28.4% 21.6% 352 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11772 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1420 г
Цинк, Zn 1.3654 мг 12 мг 11.4% 8.7% 879 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.995 г min 16.8 г 17.8% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».