| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Молоко коровье сырое | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 200 г |
| Картофельное пюре | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.2% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 3.4% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.006 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 2.475 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9769 мг | 20 мг | 9.9% | 5% | 1012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.79 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1791 г |
| Кремний, Si | 1.283 мг | 30 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2886 г |
| Натрий, Na | 330.08 мг | 1300 мг | 25.4% | 12.8% | 394 г |
| Сера, S | 60.02 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1666 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Хлор, Cl | 585.39 мг | 2300 мг | 25.5% | 12.9% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2723 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Медь, Cu | 62.44 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 7.851 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
| Селен, Se | 7.82 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2881 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хычины составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».