Мой здоровый рацион

Рецепт летниу суп "Гаспачо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты летниу суп "Гаспачо"

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 35 г
Чеснок луковица 15 г
Сок лимонный 30 г
Масло оливковое 30 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летниу суп "Гаспачо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.3% 1514 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 30.2% 567 г
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 32.8% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 12.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.906 мкг 400 мкг 3.2% 5.5% 3099 г
Витамин C, аскорбиновая 53.04 мг 90 мг 58.9% 101.2% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 11.9% 1448 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5828 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 64.8% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.7377 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2711 г
Макроэлементы
Калий, K 249.86 мг 2500 мг 10% 17.2% 1001 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 5% 3486 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 8.4% 2029 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 1% 16774 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1.7% 9911 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 6.7% 2548 г
Хлор, Cl 40.44 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5687 г
Микроэлементы
Бор, B 82.1 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2169 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 6944 г
Кобальт, Co 4.365 мкг 10 мкг 43.7% 75.1% 229 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 15.6% 1105 г
Медь, Cu 109.44 мкг 1000 мкг 10.9% 18.7% 914 г
Молибден, Mo 4.271 мкг 70 мкг 6.1% 10.5% 1639 г
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10496 г
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24661 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 15.3% 1126 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4016 г

Энергетическая ценность летниу суп "Гаспачо" составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».