| Лук с яйцом для пирожков | 40 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 23.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8.8% | 699 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 6.7% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 8% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.1% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 53.47 мг | 500 мг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.652 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.548 мг | 15 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Витамин Н, биотин | 4.023 мкг | 50 мкг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 23.1% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7928 мг | 20 мг | 9% | 5.6% | 1116 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.55 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2111 г |
| Кремний, Si | 2.778 мг | 30 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3284 г |
| Натрий, Na | 28.7 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4530 г |
| Сера, S | 56.07 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1783 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 396.51 мг | 2300 мг | 17.2% | 10.6% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1664 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 23.9% | 258 г |
| Литий, Li | 1.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
| Медь, Cu | 76.7 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 11.374 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10% | 615 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.401 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.2% | 859 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11782 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с луком, яйцом составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».