Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная 05.03.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная 05.03.2020

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1204 г
Манная крупа 146 г
Сахар песок 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная 05.03.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.2% 1251 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.786 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5894 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10.4% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1793 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0139 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1973 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.11 мг 2500 мг 5.6% 5% 1772 г
Кальций, Ca 106.84 мг 1000 мг 10.7% 9.6% 936 г
Кремний, Si 0.634 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4732 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2837 г
Натрий, Na 43.94 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 3% 3013 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 9.8% 915 г
Хлор, Cl 98.05 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8531 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1913 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 30.1% 300 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3868 г
Медь, Cu 17.85 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5602 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1261 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Олово, Sn 11.66 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3157 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 19.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20471 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Каша манная 05.03.2020 составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».