| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Перец чили зеленый острый | 70 г |
| Перец чили зеленый острый, консервированный без семян | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 10.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.3% | 2222 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 28.7% | 2045 г |
| альфа Каротин | 2.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 33.9% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 4.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 2.3% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 2.3% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 12.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.702 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.1% | 14804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.58 мг | 90 мг | 26.2% | 153.2% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 4.1% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.8% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 24.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.388 мг | 20 мг | 1.9% | 11.1% | 5155 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.26 мг | 2500 мг | 6.8% | 39.8% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.6% | 7513 г |
| Кремний, Si | 3.6 мг | 30 мг | 12% | 70.2% | 833 г |
| Магний, Mg | 5.19 мг | 400 мг | 1.3% | 7.6% | 7707 г |
| Натрий, Na | 43.93 мг | 1300 мг | 3.4% | 19.9% | 2959 г |
| Сера, S | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 11.7% | 4946 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 22.2% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 32.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.2% | 7145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 15.2% | 3913 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.9% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 205.8% | 284 г |
| Литий, Li | 13.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 36.8% | 1589 г |
| Медь, Cu | 81.48 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 47.4% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 32.7% | 1772 г |
| Никель, Ni | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 19573 г |
| Фтор, F | 64.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.4% | 6194 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 30.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.2734 мг | 12 мг | 2.3% | 13.5% | 4389 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сальса для tinga de pollo составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».