| Кукурузная крупа, желтая | 90 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.4% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2507 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.947 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 213.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 21.03 мг | 500 мг | 4.2% | 3% | 2378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.175 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.4% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 2.807 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2716 мг | 20 мг | 6.4% | 4.6% | 1573 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.35 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 107.91 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.7% | 927 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2380 г |
| Натрий, Na | 180.84 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
| Сера, S | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2493 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 8.2% | 876 г |
| Хлор, Cl | 305.93 мг | 2300 мг | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.4% | 1326 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8734 г |
| Медь, Cu | 25.18 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3971 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.9% | 1467 г |
| Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.456 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.8% | 1234 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13293 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».