| Лук репчатый | 58 г |
| Морковь | 29 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Свинина Филей [Златиборац] | 221 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 23.6% | 402 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 15.9% | 595 г |
| бета Каротин | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 17.2% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.252 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 4.5% | 2108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2908 мг | 20 мг | 1.5% | 1.4% | 6878 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.36 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.3% | 2862 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12270 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 7.4% | 1280 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5305 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43046 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8143 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 21.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6272 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 21.3% | 445 г |
| Литий, Li | 0.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3565 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.1% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.6% | 2034 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12932 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.2042 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бигус составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».