| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
Сыр натереть на терке. Смешать его с яйцом. Распределить массу в лаваш, можно сделать два пирожка или один. Завернуть конвертик, обжарить с двух сторон до готовности яйца на сухой сковороде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 94.47 мг | 500 мг | 18.9% | 7.6% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.474 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.1% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 6.1% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Витамин Н, биотин | 6.695 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7368 мг | 20 мг | 18.7% | 7.6% | 535 г |
| Ниацин | 1.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.37 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Кремний, Si | 1.158 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2591 г |
| Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Натрий, Na | 522.11 мг | 1300 мг | 40.2% | 16.3% | 249 г |
| Сера, S | 120.53 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.9% | 830 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 855.58 мг | 2300 мг | 37.2% | 15% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 14.7% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.4629 мг | 2 мг | 23.1% | 9.3% | 432 г |
| Медь, Cu | 102.89 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 8.316 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Селен, Se | 11.237 мкг | 55 мкг | 20.4% | 8.2% | 489 г |
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18091 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.4579 мг | 12 мг | 12.1% | 4.9% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.506 г | min 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из лаваша составляет 247,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».