| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 21.98 мг | 500 мг | 4.4% | 4.5% | 2275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.359 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 12.2% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.488 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1299 мг | 20 мг | 5.6% | 5.8% | 1770 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.22 мг | 2500 мг | 6% | 6.2% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 109.75 мг | 1000 мг | 11% | 11.3% | 911 г |
| Кремний, Si | 7.54 мг | 30 мг | 25.1% | 25.8% | 398 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1930 г |
| Натрий, Na | 142.96 мг | 1300 мг | 11% | 11.3% | 909 г |
| Сера, S | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2959 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 13.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 250.35 мг | 2300 мг | 10.9% | 11.2% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 16.3% | 635 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.9% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 6.547 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.7% | 1069 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.995 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.7% | 2757 г |
| Стронций, Sr | 27.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5235 мг | 12 мг | 4.4% | 4.5% | 2292 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».