| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Сыр Творожный Рикотта [Избенка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 42.86 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.714 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 6% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3589 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.29 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4243 г |
| Кремний, Si | 3.929 мг | 30 мг | 13.1% | 7.1% | 764 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 5.6% | 983 г |
| Натрий, Na | 285.71 мг | 1300 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Хлор, Cl | 485.71 мг | 2300 мг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.214 мг | 18 мг | 17.9% | 9.7% | 560 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 19.1% | 286 г |
| Медь, Cu | 130.71 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Селен, Se | 3.929 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23337 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.7643 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с сыром рикота составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».