Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья без сыра

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 96 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Шпинат 250 г
Сок томатный 150 г
Соус Бешамель 500 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.7% 685 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 17.7% 452 г
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 14.7% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.2% 1286 г
Витамин В4, холин 39.85 мг 500 мг 8% 6.4% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 8.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 9.8% 823 г
Витамин В9, фолаты 22.477 мкг 400 мкг 5.6% 4.5% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 9.3% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 12.84 мг 90 мг 14.3% 11.4% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин Н, биотин 4.808 мкг 50 мкг 9.6% 7.7% 1040 г
Витамин К, филлохинон 93.1 мкг 120 мкг 77.6% 62.1% 129 г
Витамин РР, НЭ 4.6176 мг 20 мг 23.1% 18.5% 433 г
Макроэлементы
Калий, K 345.53 мг 2500 мг 13.8% 11% 724 г
Кальций, Ca 71.78 мг 1000 мг 7.2% 5.8% 1393 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Магний, Mg 54.05 мг 400 мг 13.5% 10.8% 740 г
Натрий, Na 245.15 мг 1300 мг 18.9% 15.1% 530 г
Сера, S 84.84 мг 1000 мг 8.5% 6.8% 1179 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 12.3% 651 г
Хлор, Cl 387 мг 2300 мг 16.8% 13.5% 594 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 3.458 мг 18 мг 19.2% 15.4% 521 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2669 г
Кобальт, Co 5.378 мкг 10 мкг 53.8% 43.1% 186 г
Марганец, Mn 0.2691 мг 2 мг 13.5% 10.8% 743 г
Медь, Cu 103.96 мкг 1000 мкг 10.4% 8.3% 962 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4825 г
Фтор, F 59.13 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6765 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 7.4% 1080 г
Цинк, Zn 1.0616 мг 12 мг 8.8% 7% 1130 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лазанья без сыра составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».