| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 1200 г |
| Приправа К Курице и Стейку [Santa Maria] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.4% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 10.9% | 766 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.181 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 9.7% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 12.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.058 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7573 мг | 20 мг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
| Ниацин | 4.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.5% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4771 г |
| Кремний, Si | 15.86 мг | 30 мг | 52.9% | 44% | 189 г |
| Магний, Mg | 70.01 мг | 400 мг | 17.5% | 14.5% | 571 г |
| Натрий, Na | 724.52 мг | 1300 мг | 55.7% | 46.3% | 179 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.2% | 1014 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 12.1% | 688 г |
| Хлор, Cl | 1119.14 мг | 2300 мг | 48.7% | 40.5% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 8.6% | 961 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 34.7% | 240 г |
| Литий, Li | 1.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4224 мг | 2 мг | 21.1% | 17.5% | 473 г |
| Медь, Cu | 166.59 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 13.9% | 600 г |
| Молибден, Mo | 13.57 мкг | 70 мкг | 19.4% | 16.1% | 516 г |
| Никель, Ni | 2.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.888 мкг | 55 мкг | 12.5% | 10.4% | 798 г |
| Стронций, Sr | 54.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.66 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4181 г |
| Хром, Cr | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 15.5% | 534 г |
| Цинк, Zn | 0.8907 мг | 12 мг | 7.4% | 6.2% | 1347 г |
| Цирконий, Zr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.835 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёное филе курицы с гречневой кашей, морковью составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».