| Творог 9% жирности (Жарка) | 500 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 330 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 136 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 9.6% | 398 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6% | 636 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.8% | 1393 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% | 5.3% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.348 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.7% | 1411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 12% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 7.434 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.7% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3033 мг | 20 мг | 21.5% | 8.2% | 465 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.07 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 139.81 мг | 1000 мг | 14% | 5.3% | 715 г |
| Кремний, Si | 0.522 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 3% | 1287 г |
| Натрий, Na | 51.58 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2520 г |
| Сера, S | 179.81 мг | 1000 мг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Фосфор, P | 239.5 мг | 800 мг | 29.9% | 11.4% | 334 г |
| Хлор, Cl | 131.86 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1558 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 9.8% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Медь, Cu | 79.58 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.1% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 8.36 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.5% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.539 мкг | 55 мкг | 48.3% | 18.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 13.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11614 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5406 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9+5 составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».