| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 35 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 12.5% | 329 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10% | 409 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.7% | 2426 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 69.83 мг | 500 мг | 14% | 5.7% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 11.4% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 11.4% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.538 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.418 мг | 15 мг | 36.1% | 14.8% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8434 мг | 20 мг | 34.2% | 14% | 292 г |
| Ниацин | 8.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 4% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6969 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7958 г |
| Магний, Mg | 66.43 мг | 400 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Натрий, Na | 61.05 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2129 г |
| Сера, S | 225.19 мг | 1000 мг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 8.1% | 507 г |
| Хлор, Cl | 77.78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 3.6% | 1130 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 8.858 мкг | 10 мкг | 88.6% | 36.3% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Медь, Cu | 89.03 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.6% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 9.949 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.8% | 704 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.536 мкг | 55 мкг | 37.3% | 15.3% | 268 г |
| Фтор, F | 108.21 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3697 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 15.3% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.3277 мг | 12 мг | 11.1% | 4.5% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.859 г | ~ | |||
| Валин | 1.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.087 г | ~ | |||
| Лизин | 2.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.949 г | ~ | |||
| Треонин | 1.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.956 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.097 г | ~ | |||
| Серин | 1.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.636 г | min 16.8 г | 21.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.4% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жаренное составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».