| Творог 2% жирности (Жарка) | 520 г |
| Манная крупа (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 66 г |
| Ванильный экстракт | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.8 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.8% | 380 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.2% | 2761 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 69.71 мг | 500 мг | 13.9% | 4.6% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 3.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.037 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.8% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 12.1% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.481 мг | 15 мг | 29.9% | 10% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 8.528 мкг | 50 мкг | 17.1% | 5.7% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.244 мг | 20 мг | 21.2% | 7.1% | 471 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.33 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 103.31 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.4% | 968 г |
| Кремний, Si | 1.298 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2311 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1665 г |
| Натрий, Na | 43.42 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
| Сера, S | 195.17 мг | 1000 мг | 19.5% | 6.5% | 512 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 7.8% | 429 г |
| Хлор, Cl | 115.25 мг | 2300 мг | 5% | 1.7% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 1.6% | 2088 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.7% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.656 мкг | 10 мкг | 46.6% | 15.5% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 2.9% | 1168 г |
| Медь, Cu | 87.03 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 10.244 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.9% | 683 г |
| Никель, Ni | 1.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.687 мкг | 55 мкг | 48.5% | 16.2% | 206 г |
| Стронций, Sr | 13.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10764 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6202 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с манкой и мукой составляет 299,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».