| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 515 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 169 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 123 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 154 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 19% | 717 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 35.4% | 386 г |
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 37.8% | 362 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 10.1% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 19% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 26.3% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.76 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 24.1% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 8.9% | 1540 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5493 мг | 20 мг | 17.7% | 24.2% | 563 г |
| Ниацин | 4.862 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.97 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7262 г |
| Кремний, Si | 6.289 мг | 30 мг | 21% | 28.7% | 477 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 14.9% | 919 г |
| Натрий, Na | 132.31 мг | 1300 мг | 10.2% | 14% | 983 г |
| Сера, S | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.6% | 937 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 15% | 910 г |
| Хлор, Cl | 208.77 мг | 2300 мг | 9.1% | 12.4% | 1102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1969 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.703 мкг | 10 мкг | 57% | 78% | 175 г |
| Литий, Li | 15.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1646 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.2% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 8.528 мкг | 70 мкг | 12.2% | 16.7% | 821 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.51 мкг | 55 мкг | 13.7% | 18.7% | 732 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4519 г |
| Хром, Cr | 12.49 мкг | 50 мкг | 25% | 34.2% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.7821 мг | 12 мг | 6.5% | 8.9% | 1534 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 1.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с болгарским перцем составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».