| grūbas | 199 г |
| siers džiugas parmezāns | 100 г |
| olīveļļa goccia d'oro | 13 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 411 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Сельдерей | 100 г |
| sojas mērce | 6 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.1% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.119 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 6.8% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 5.626 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.3% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 19.7% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.818 мг | 20 мг | 9.1% | 7.5% | 1100 г |
| Ниацин | 1.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7342 г |
| Кремний, Si | 1.141 мг | 30 мг | 3.8% | 3.1% | 2629 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3687 г |
| Натрий, Na | 20.35 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6388 г |
| Сера, S | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8032 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 4.5% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 13.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 4.665 мкг | 10 мкг | 46.7% | 38.6% | 214 г |
| Литий, Li | 1.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4706 г |
| Медь, Cu | 164.94 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.6% | 606 г |
| Молибден, Mo | 1.537 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4554 г |
| Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.511 мкг | 55 мкг | 17.3% | 14.3% | 578 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11859 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.1452 мг | 12 мг | 1.2% | 1% | 8264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Grubotto ar sēnēm un sieru составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».