| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 347 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 23.1% | 228 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.81 мг | 1.5 мг | 54% | 28.5% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.652 мг | 1.8 мг | 36.2% | 19.1% | 276 г |
| Витамин В4, холин | 110.89 мг | 500 мг | 22.2% | 11.7% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 13% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.853 мг | 2 мг | 42.7% | 22.5% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.542 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.987 мкг | 3 мкг | 32.9% | 17.3% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9374 мг | 20 мг | 54.7% | 28.8% | 183 г |
| Бетаин | 9.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.91 мг | 2500 мг | 22.5% | 11.9% | 444 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Магний, Mg | 33.93 мг | 400 мг | 8.5% | 4.5% | 1179 г |
| Натрий, Na | 112.58 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.6% | 1155 г |
| Сера, S | 333.74 мг | 1000 мг | 33.4% | 17.6% | 300 г |
| Фосфор, P | 319.2 мг | 800 мг | 39.9% | 21% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.8% | 1390 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Медь, Cu | 87.91 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1138 г |
| Селен, Se | 38.864 мкг | 55 мкг | 70.7% | 37.3% | 142 г |
| Цинк, Zn | 4.9043 мг | 12 мг | 40.9% | 21.6% | 245 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.15 г | ~ | |||
| Валин | 1.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.747 г | ~ | |||
| Лизин | 2.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.349 г | ~ | |||
| Серин | 1.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясочк составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».