| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2619 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 5.2% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.131 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 3.2% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.031 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5999 мг | 20 мг | 3% | 5.4% | 3334 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.95 мг | 2500 мг | 2.2% | 4% | 4550 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7037 г |
| Кремний, Si | 6.516 мг | 30 мг | 21.7% | 39% | 460 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 8.3% | 2167 г |
| Натрий, Na | 71.94 мг | 1300 мг | 5.5% | 9.9% | 1807 г |
| Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7429 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 11.9% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 113.31 мг | 2300 мг | 4.9% | 8.8% | 2030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 5.9% | 3010 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 18.7% | 961 г |
| Марганец, Mn | 0.7671 мг | 2 мг | 38.4% | 69.1% | 261 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.8% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 7.411 мкг | 70 мкг | 10.6% | 19.1% | 945 г |
| Никель, Ni | 7.319 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.057 мкг | 55 мкг | 7.4% | 13.3% | 1356 г |
| Фтор, F | 97.78 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4091 г |
| Цинк, Zn | 0.4088 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».