| Кижуч | 150 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 13.5% | 608 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.7% | 767 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11.8% | 696 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.3% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 137.34 мг | 500 мг | 27.5% | 22.6% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 15.4% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.552 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.202 мкг | 3 мкг | 40.1% | 32.9% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.04 мг | 90 мг | 31.2% | 25.6% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 24.8% | 332 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 9.045 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14.9% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9373 мг | 20 мг | 19.7% | 16.2% | 508 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.48 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 77.88 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 1981 г |
| Натрий, Na | 114.33 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.2% | 1137 г |
| Сера, S | 146.78 мг | 1000 мг | 14.7% | 12.1% | 681 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 17.6% | 467 г |
| Хлор, Cl | 106.79 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.8% | 2154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Йод, I | 20.15 мкг | 150 мкг | 13.4% | 11% | 744 г |
| Кобальт, Co | 8.955 мкг | 10 мкг | 89.6% | 73.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2148 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.2% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.2% | 1954 г |
| Никель, Ni | 1.343 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.485 мкг | 55 мкг | 42.7% | 35.1% | 234 г |
| Фтор, F | 120.9 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 23.2% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.8552 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | min 16.8 г | 17.5% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с рыбой составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».