Мой здоровый рацион

Рецепт салат с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с яйцами

Яйцо куриное 282 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.4% 884 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 16.1% 293 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 246.8 мкг 900 мкг 27.4% 13% 365 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 4.7% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.1% 581 г
Витамин В4, холин 164.91 мг 500 мг 33% 15.6% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 8.2% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5122 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 3.6% 1297 г
Витамин D, кальциферол 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 6.8% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.716 мг 15 мг 38.1% 18% 262 г
Витамин Н, биотин 13.394 мкг 50 мкг 26.8% 12.7% 373 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 15.3% 309 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 5.8% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 151.34 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1652 г
Кальций, Ca 59.05 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1693 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.4% 3333 г
Натрий, Na 89.79 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Сера, S 120.44 мг 1000 мг 12% 5.7% 830 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 7.8% 608 г
Хлор, Cl 115.26 мг 2300 мг 5% 2.4% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 4.9% 966 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 4.1% 1149 г
Кобальт, Co 8.148 мкг 10 мкг 81.5% 38.6% 123 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1325 г
Молибден, Mo 8.546 мкг 70 мкг 12.2% 5.8% 819 г
Селен, Se 20.809 мкг 55 мкг 37.8% 17.9% 264 г
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11142 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Цинк, Zn 0.8288 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с яйцами составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».