| Куриная грудка (филе) | 525 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| сметана бл | 250 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.1 мкг | 900 мкг | 32.3% | 20% | 309 г |
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 21.4% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 31.41 мг | 500 мг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.4% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 11.1% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.27 мг | 90 мг | 21.4% | 13.2% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.256 мг | 15 мг | 21.7% | 13.4% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9935 мг | 20 мг | 15% | 9.3% | 668 г |
| Ниацин | 4.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.15 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7639 г |
| Кремний, Si | 5.781 мг | 30 мг | 19.3% | 11.9% | 519 г |
| Магний, Mg | 38.31 мг | 400 мг | 9.6% | 5.9% | 1044 г |
| Натрий, Na | 24.65 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5274 г |
| Сера, S | 92.9 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1076 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 6.2% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 41.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.601 мкг | 10 мкг | 46% | 28.4% | 217 г |
| Литий, Li | 6.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 62.13 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 6.827 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.1% | 1025 г |
| Никель, Ni | 1.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.073 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.1% | 681 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6745 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 12.2% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.7053 мг | 12 мг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки с овощами составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».