Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью десерт

Кешью 200 г
Семена льна 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Мед пчелиный 50 г
Смородина черная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.5 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.6% 905 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 11.4% 281 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.2% 986 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 9.1% 351 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 54.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.319 мг 1.5 мг 21.3% 6.8% 470 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В4, холин 32.86 мг 500 мг 6.6% 2.1% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 4.5% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 33.917 мкг 400 мкг 8.5% 2.7% 1179 г
Витамин C, аскорбиновая 83.97 мг 90 мг 93.3% 30% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.368 мг 15 мг 15.8% 5.1% 633 г
гамма Токоферол 1.663 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 3.5% 920 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 4.5% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.8983 мг 20 мг 14.5% 4.7% 690 г
Ниацин 0.967 мг ~
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.92 мг 2500 мг 18.9% 6.1% 529 г
Кальций, Ca 59.75 мг 1000 мг 6% 1.9% 1674 г
Кремний, Si 47 мг 30 мг 156.7% 50.3% 64 г
Магний, Mg 144.33 мг 400 мг 36.1% 11.6% 277 г
Натрий, Na 22.83 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5694 г
Сера, S 69.01 мг 1000 мг 6.9% 2.2% 1449 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 5.8% 554 г
Хлор, Cl 10.67 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.4 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 2.603 мг 18 мг 14.5% 4.7% 692 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3464 г
Кобальт, Co 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 14.3% 224 г
Литий, Li 1.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.5846 мг 2 мг 29.2% 9.4% 342 г
Медь, Cu 924.25 мкг 1000 мкг 92.4% 29.7% 108 г
Молибден, Mo 20.7 мкг 70 мкг 29.6% 9.5% 338 г
Никель, Ni 7.533 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 6.5 мкг 55 мкг 11.8% 3.8% 846 г
Стронций, Sr 81 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17582 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.6% 1969 г
Цинк, Zn 2.3267 мг 12 мг 19.4% 6.2% 516 г
Цирконий, Zr 15.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.394 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.901 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кешью десерт составляет 311,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».