| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.7% | 768 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.2% | 418 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.1 мкг | 900 мкг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.8% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 175.48 мг | 500 мг | 35.1% | 20.9% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 12.1% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 15.264 мкг | 50 мкг | 30.5% | 18.1% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6133 мг | 20 мг | 13.1% | 7.8% | 765 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.84 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 80.92 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1236 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Натрий, Na | 972.81 мг | 1300 мг | 74.8% | 44.5% | 134 г |
| Сера, S | 137.35 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.1% | 728 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 12.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 1468.67 мг | 2300 мг | 63.9% | 38% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Йод, I | 13.99 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.5% | 1072 г |
| Кобальт, Co | 7.981 мкг | 10 мкг | 79.8% | 47.5% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Медь, Cu | 70.81 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.2% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 8.281 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.617 мкг | 55 мкг | 39.3% | 23.4% | 254 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8628 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.9458 мг | 12 мг | 7.9% | 4.7% | 1269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.603 г | min 16.8 г | 21.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сливочным маслом составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».