| Капуста пекинская | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 159 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 15% | 1037 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 15.1% | 1036 г |
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 16.7% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.441 мкг | 400 мкг | 6.4% | 10% | 1572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.67 мг | 90 мг | 20.7% | 32.2% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 26.6% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 23.7% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5082 мг | 20 мг | 2.5% | 3.9% | 3935 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.7 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.3% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2726 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 6.2% | 2472 г |
| Натрий, Na | 550.02 мг | 1300 мг | 42.3% | 65.9% | 236 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14065 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 5.9% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 784.84 мг | 2300 мг | 34.1% | 53.1% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 44.5% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 12% | 1305 г |
| Медь, Cu | 82.14 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.8% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 4.463 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10% | 1568 г |
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14139 г |
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32389 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.1% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5976 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность с п кап пом огур составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».