| Навага беломорская | 691 г |
| Лук репчатый | 298 г |
| Морковь | 200 г |
| Перец сладкий красный | 101 г |
| Цветная капуста | 500 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 600 г |
| Фасоль стручковая | 700 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 18.2% | 1206 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.2% | 870 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 39.5% | 555 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 43.4% | 506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 17.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 14% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 6.8% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 12.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 17.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.604 мкг | 400 мкг | 10.2% | 22.4% | 985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.17 мг | 90 мг | 43.5% | 95.4% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 5.7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 78.1% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7236 мг | 20 мг | 8.6% | 18.9% | 1160 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.84 мг | 2500 мг | 11.1% | 24.3% | 900 г |
| Кальций, Ca | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.3% | 2643 г |
| Кремний, Si | 6.258 мг | 30 мг | 20.9% | 45.8% | 479 г |
| Магний, Mg | 26.43 мг | 400 мг | 6.6% | 14.5% | 1513 г |
| Натрий, Na | 125.7 мг | 1300 мг | 9.7% | 21.3% | 1034 г |
| Сера, S | 64.39 мг | 1000 мг | 6.4% | 14% | 1553 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 26.1% | 842 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.2% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 11.8% | 1867 г |
| Йод, I | 34.08 мкг | 150 мкг | 22.7% | 49.8% | 440 г |
| Кобальт, Co | 5.083 мкг | 10 мкг | 50.8% | 111.4% | 197 г |
| Литий, Li | 3.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 23.2% | 939 г |
| Медь, Cu | 73.95 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.2% | 1957 г |
| Никель, Ni | 3.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 164.59 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 9% | 2430 г |
| Хром, Cr | 12.81 мкг | 50 мкг | 25.6% | 56.1% | 390 г |
| Цинк, Zn | 0.4907 мг | 12 мг | 4.1% | 9% | 2445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченая с овощами составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».