| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.7% | 2857 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 6.2% | 4072 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.161 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 6.4% | 3788 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 5.9% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 16.1% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.097 мкг | 400 мкг | 8% | 19.8% | 1246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.53 мг | 90 мг | 12.8% | 31.7% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 22.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6406 мг | 20 мг | 3.2% | 7.9% | 3122 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.8% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 40.58 мг | 1000 мг | 4.1% | 10.1% | 2464 г |
| Кремний, Si | 9.516 мг | 30 мг | 31.7% | 78.5% | 315 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 6.7% | 3656 г |
| Натрий, Na | 200 мг | 1300 мг | 15.4% | 38.1% | 650 г |
| Сера, S | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6583 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 12.1% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 15.68 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 5.7% | 4412 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 28.2% | 878 г |
| Литий, Li | 4.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 15.1% | 1639 г |
| Медь, Cu | 53.94 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.4% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 1.452 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.2% | 4821 г |
| Никель, Ni | 2.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26264 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 3968 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор+огур+капуста+кукуруза составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».