| Картофель отварной по 1-206 | 137 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 9.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2748 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.83 мг | 500 мг | 2.2% | 3.6% | 4617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 13.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 18% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.383 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 21.5% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2305 мг | 20 мг | 6.2% | 10.1% | 1625 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.36 мг | 2500 мг | 16.4% | 26.7% | 611 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9390 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 7.5% | 2194 г |
| Натрий, Na | 78.1 мг | 1300 мг | 6% | 9.8% | 1665 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7037 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 6% | 2740 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 9.4% | 1738 г |
| Медь, Cu | 137.11 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 22.3% | 729 г |
| Молибден, Mo | 0.287 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22358 г |
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22272 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».