| Рис Пропаренный [Алина] | 400 г |
| Морковь | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 631.6 мкг | 900 мкг | 70.2% | 53.6% | 142 г |
| бета Каротин | 3.79 мг | 5 мг | 75.8% | 57.9% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 8.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.26 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.753 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7474 мг | 20 мг | 3.7% | 2.8% | 2676 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.47 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6596 г |
| Кремний, Si | 8.421 мг | 30 мг | 28.1% | 21.5% | 356 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Натрий, Na | 13.79 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9427 г |
| Сера, S | 43.47 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2300 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 30.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3758 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 18.5% | 413 г |
| Литий, Li | 1.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2176 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 8.368 мкг | 70 мкг | 12% | 9.2% | 837 г |
| Никель, Ni | 4.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12670 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.5426 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».