Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Вода 1500 г
Крупа рисовая 200 г
Опята 200 г
Лук репчатый 100 г
Приправа для птицы 10 г
Брокколи (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.4% 2772 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.2% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 15.2% 1714 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.6% 3396 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.027 мкг 400 мкг 3% 7.9% 3326 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 19.6% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14793 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 40.6% 645 г
Витамин РР, НЭ 1.3968 мг 20 мг 7% 18.3% 1432 г
Макроэлементы
Калий, K 99.97 мг 2500 мг 4% 10.5% 2501 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6098 г
Кремний, Si 8.551 мг 30 мг 28.5% 74.6% 351 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 7.3% 3581 г
Натрий, Na 7.21 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 18031 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13605 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.4% 2749 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 56098 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 6.5% 4036 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 7.9% 3344 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 23.3% 1120 г
Медь, Cu 36.33 мкг 1000 мкг 3.6% 9.4% 2753 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 1% 24055 г
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 8.1% 3243 г
Фтор, F 69.73 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5736 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 5% 5161 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов