Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (геркулес)на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (геркулес)на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (геркулес)на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.1% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.5% 2574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.438 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 27816 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 10% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5468 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3658 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.55 мг 2500 мг 1.7% 3.3% 5741 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 1.9% 9950 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 8.5% 2282 г
Натрий, Na 72.45 мг 1300 мг 5.6% 10.8% 1794 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8547 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10.2% 1878 г
Хлор, Cl 113.04 мг 2300 мг 4.9% 9.4% 2035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 5% 3822 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 12.9% 1490 г
Марганец, Mn 0.4929 мг 2 мг 24.6% 47.4% 406 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 12.7% 1504 г
Молибден, Mo 0.191 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 36649 г
Селен, Se 3.455 мкг 55 мкг 6.3% 12.1% 1592 г
Фтор, F 76.23 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5247 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 6.6% 2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (геркулес)на воде составляет 51,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».