| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 350 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 7.8% | 400 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 5.7% | 549 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 4.4% | 713 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.4% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 89.21 мг | 500 мг | 17.8% | 5.6% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 4.9% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.397 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 3.9% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 1.4% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 6.814 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.2% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5452 мг | 20 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 166.9 мг | 1000 мг | 16.7% | 5.2% | 599 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Магний, Mg | 27.58 мг | 400 мг | 6.9% | 2.2% | 1450 г |
| Натрий, Na | 95.74 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.3% | 1358 г |
| Сера, S | 91.23 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.8% | 1096 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 6.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 155.04 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.1% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 3.748 мкг | 10 мкг | 37.5% | 11.7% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 3.5% | 888 г |
| Медь, Cu | 68.81 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.2% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 4.447 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2% | 1574 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.834 мкг | 55 мкг | 17.9% | 5.6% | 559 г |
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13396 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.946 мг | 12 мг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 6 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.51 г | min 16.8 г | 26.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на сгушенке составляет 320,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».