| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 757 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 152 г |
| Морковь (Пассерование) | 115 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 308 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Томатное пюре. Консервы | 121 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 15% | 517 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 16.7% | 466 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 17.5% | 445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 55.2 мг | 500 мг | 11% | 8.6% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 20.8% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 17.1% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.002 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.478 мг | 15 мг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5829 мг | 20 мг | 27.9% | 21.7% | 358 г |
| Ниацин | 6.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.9 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.5% | 678 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Кремний, Si | 2.791 мг | 30 мг | 9.3% | 7.2% | 1075 г |
| Магний, Mg | 60.3 мг | 400 мг | 15.1% | 11.8% | 663 г |
| Натрий, Na | 39.45 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3295 г |
| Сера, S | 140.52 мг | 1000 мг | 14.1% | 11% | 712 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Хлор, Cl | 60.32 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 8.533 мкг | 10 мкг | 85.3% | 66.4% | 117 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Медь, Cu | 189.69 мкг | 1000 мкг | 19% | 14.8% | 527 г |
| Молибден, Mo | 8.407 мкг | 70 мкг | 12% | 9.3% | 833 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.854 мкг | 55 мкг | 28.8% | 22.4% | 347 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4996 г |
| Хром, Cr | 15.59 мкг | 50 мкг | 31.2% | 24.3% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.9717 мг | 12 мг | 8.1% | 6.3% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лизин | 1.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная 03март2020 составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».