Кефир 2,5% жирности | 150 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Яйцо [Синявинское] | 198 г |
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 150 г |
Мука Кукурузная [Кудесница] | 120 г |
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.5% | 583 г |
Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 6.5% | 584 г |
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5096 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.7% | 2200 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8389 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.042 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38388 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7496 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1778 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11249 г |
Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.25 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3896 г |
Магний, Mg | 2.92 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
Натрий, Na | 86.81 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.5% | 1498 г |
Сера, S | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15823 г |
Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1% | 4040 г |
Хлор, Cl | 22.92 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10035 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7979 г |
Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 142857 г | |
Медь, Cu | 2.64 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
Молибден, Mo | 1.042 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6718 г |
Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 92593 г | |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.0889 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13498 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог в микроволновке составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».