| Огурец парниковый | 177 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 117 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 150 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 107 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13% | 629 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 48.5 мг | 500 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.219 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.514 мг | 15 мг | 16.8% | 13.8% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.959 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.5% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5616 мг | 20 мг | 7.8% | 6.4% | 1281 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.97 мг | 2500 мг | 6% | 4.9% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Кремний, Si | 17.292 мг | 30 мг | 57.6% | 47.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Натрий, Na | 132.15 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.4% | 984 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 7% | 1162 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 8.4% | 970 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.369 мкг | 10 мкг | 43.7% | 35.8% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2358 г |
| Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.6% | 1476 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.58 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.3% | 986 г |
| Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17873 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.8% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.7468 мг | 12 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 427.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 422.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.987 г | min 16.8 г | 17.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».