| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 83 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 14.7% | 553 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.9% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 166.22 мг | 500 мг | 33.2% | 26.9% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 16.4% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.9% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 11.2% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 14.622 мкг | 50 мкг | 29.2% | 23.6% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7131 мг | 20 мг | 13.6% | 11% | 737 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.1% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1135 г |
| Кремний, Si | 0.014 мг | 30 мг | 214286 г | ||
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Натрий, Na | 110.45 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.9% | 1177 г |
| Сера, S | 128.21 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.4% | 780 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 152.36 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.3% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 7.6% | 1069 г |
| Йод, I | 13.29 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Кобальт, Co | 6.93 мкг | 10 мкг | 69.3% | 56.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.9% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 6.137 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.1% | 1141 г |
| Никель, Ni | 0.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.614 мкг | 55 мкг | 35.7% | 28.9% | 280 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.9168 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.419 г | min 16.8 г | 20.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с 2,5% молоком и луком составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».