Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с редиской

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.8% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.1% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 14.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6889 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 55.5% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 15.9% 1861 г
Витамин РР, НЭ 0.2903 мг 20 мг 1.5% 4.4% 6889 г
Макроэлементы
Калий, K 246.92 мг 2500 мг 9.9% 29.2% 1012 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 13% 2289 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 9.4% 3091 г
Натрий, Na 634.03 мг 1300 мг 48.8% 144% 205 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 34483 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 16.2% 1826 г
Хлор, Cl 1005.32 мг 2300 мг 43.7% 128.9% 229 г
Микроэлементы
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 179.03 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 16.5% 1773 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 15.3% 1938 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 92.9% 318 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 22.1% 1340 г
Медь, Cu 149.53 мкг 1000 мкг 15% 44.2% 669 г
Молибден, Mo 1.774 мкг 70 мкг 2.5% 7.4% 3946 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13779 г
Хром, Cr 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 62.8% 469 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 5% 5906 г

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».